« Bonnes gens, Beuveurs tresillustres, et vous Goutteux tresprecieux » sont légions chez Rabelais, de même que les scènes de festins toutes plus imaginatives et excessives les unes que les autres, notamment dans son chef-d'œuvre Gargantua, plaidoyer fantasque et fantastique en faveur de l'éducation humaniste, contre les « sorbonnards » décatis et source d'inspiration pour nombre d'artistes, poètes et philosophes jusqu'à nos jours.